时已至正月十日,又是一早,当李孟羲和弟弟一起起床时,因觉得房间略微脏了,李孟羲先打扫房间,小砖自己先跑出去了。
小砖一到正厅,便瞅见了屋里一个熟悉的黑厮。
“咦?”小砖瞅见张飞回来了,惊奇的咦了一声,然后远远的站着看着张飞。
张飞笑着朝小砖招了招手,神神秘秘的说,“来!砖儿,给你个好东西看看。”
小砖好奇的走过来,咬着指头好奇的看着张飞,“是啥吗?”
张飞装模作样的把手往怀里一掏,然后攥成拳头拿了出来,一脸认真的拿给小砖看。
“你瞅,这是啥?”张飞眼里闪过一抹狡黠,他嘿嘿一笑,把手猛地张开。
小砖本瞪大眼睛瞅着,张飞手打开了,结果里边啥都没有。
小砖乐的咯咯笑了,“都啥都木有吗!啥都木有!”
恶作剧得逞了,张飞哈哈大笑,伸出大手把小砖捉着放到腿上,然后玩心大起的去咯吱小砖。
小砖被痒的叽叽咯咯的笑个不停,痒的乱踢腾,想逃却逃不了。
一段时间后,当李孟羲打扫好了房间来到了正厅,离大老远便听见小砖笑得唧唧哇哇的。
到了正厅,李孟羲一眼见到张飞,“呀!三将军回来了!”
张飞松开手把小砖撒开,小砖摆脱了魔掌,飞也似的逃了,张飞笑道,“某昨夜回的。”
小砖跑到了李孟羲身边抱着李孟羲的腿告状,“哥哥,他刚咯吱俺,可痒了!”
李孟羲顿时乐了,他摸了摸弟弟的小脑袋,笑道,“他咯吱你不会也咯吱他。”
小砖一听,还真勇敢的朝张飞跑了过去戏逗张飞。
可想而知,最后小砖报仇不成,反又是被抓起来咯吱了一番。
李孟羲在边上面带笑意的看着张飞与小弟的打闹,一时间,屋里充满着欢快的气氛。
看闹的差不多了,李孟羲叫道,“小砖,莫闹了,安生点。”
张飞撒开了小砖,小砖害怕再被张飞抓住,跑屋子另一边去了。
李孟羲走到矮几旁坐下,他好奇问道,“三将军,最近打猎,收成如何?”
“嗨,”张飞道,“说起打猎,我千把人在外半个月了,虽说日日能见猎物,猎获总算也不少。
可毕竟我千把人还得吃喝,打的东西只比粮食消耗略多。
还有,你派军医到处乱窜,俺撞见了几次,他们缺粮救济,又问俺借粮,俺岂能不给?”
说到此处,张飞神色略凝重的看着李孟羲,“羲儿,你说是打猎能解粮草之急,可俺在外这阵,打的野物也就能饱个一两千人,十几万人的靠打猎供养可是不成啊,得另有准备才是。”
李孟羲闻言点了点头,“巨鹿之地,土地平旷,丛林稀少,野物果然不够多。
打猎能养两千人已足够了。
蚊子再小也是肉。
玄德公已带大批钱财去寻购粮食去了,粮草一事,有所后备。”
“这就好。”张飞点了点头,放下心来。
张飞还以为十几万人的口粮都要落到打猎队身上呢,那拼了老命掘地三尺也打不到那么多猎物。
说到打猎,张飞好奇问,“俺送回了的野味,都吃了没得?”
李孟羲抬头想了一回,“将军送回的麋鹿,野兔,野猪,雉鸡,鸟雀獾子刺猬等,前后大抵是二百零五只。
没吃,还在城上挂着呢,大多还没动。”
张飞闻言也是诧异无比,问为何不早吃了。
李孟羲则答说,粮草空乏,能就省粮,不敢豪奢。
张飞便不好说什么了。
诸般美味,以鹿肉最为细嫩可口,张飞有此一问,想正好有酒了,想拿半扇鹿烤了吃吃喝喝吃个痛快。
可一听李孟羲抠搜如此,张飞就不好大吃大喝了。
昨夜喝冷酒的时候,关羽说有什么鱼,好吃的不行,一条鱼,总不算铺张了吧。
张飞于是好奇的问,“羲儿,听二哥说,什么铁锅,什么糖醋鱼……这是……”
李孟羲一听便听明白了,他笑了,“是糖醋鱼,好吃的很。正好将军回来,我去取鱼来。”
李孟羲起身外出,去了城头之上,到城头抬头看了一眼天色,最近连几日天气晴朗,气温可能要升高了,也不知什么时候雪化。若雪化了,肉不好保存了。
和张飞打猎不同,张飞打猎,送回的猎物越来越少,而远在河道边的打鱼队,随着渔船鱼网的累日增加,捕鱼数量日日见长。
城墙垛上的鱼已经挂了一长溜了。
糖醋鱼用鲤鱼来做最好,李孟羲挑了三只大鲤鱼,拎着下了城池。
到城主府之后,李孟羲把铁锅,油,糖,面粉,还有醋一并拿来。
在做鱼之前,李孟羲翻出了之前整理出的“数据”,认真看了一遍,心里有了底之后,他才开始忙碌。
做菜之前,还得现查菜谱,说的就是李孟羲这种。
做鱼第一步,拿刀把鱼划上斜的刀口,之前经测试,刀口间隙以一指半宽为最佳,宽了炸不透,刀口太窄的话,鱼肉太碎,炸的太老。
三条鱼刀口划完之后,李孟羲拿着碗一碗水一碗面精确的按已经测试出的,最恰当的面和水比例,活好了半盆面糊,然后将鱼糊上一层厚厚的面糊放于一旁备用。
调糖醋汁按的也是当初实验出来的比例,到现在,糖醋汁又有改进,糖醋汁里加了稍微的半勺盐。据说甜食加了盐之后,口感会更甜,而事实也的确如此。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!